Pinot Noir
roşu | demisec
Pinot Noir este un vin roșu-cărămiziu, demisec. Savurează-l la o temperatură de 16-18⁰C, numai așa îi vei descoperi nuanțe fructate de vișine, cireșe si note de violete! Nu uita să mai aduci pe masă și bunătăți din carne roșie și deserturi.
-
- Asocieri culinare: Aperitive, carne roşie, deserturi
-
- Temperatura recomandată de servire: 16-18⁰C
Distribuie
Caracteristici
-
SoiPinot Noir -
Capacitate750 ml -
CuloareRoşu cu reflecte cărămizii
-
Treaptă de calitateDOC -
Areal viticolCoteşti -
TipDemisec -
Tărie alcoolică12.5% -
Fermentare4-5 zile macerare prefermentativă pe boştină pentru extracţia de culoare şi a componentelor aromatice, urmate de 3-4 zile macerare post-fermentativă pentru finalizarea extracţiei de tanini. Fermentare la temperatură controlată. -
Note olfactiveDelicat şi armonios, cu nuanţe fructate de vişine, cireşe şi note de violete.
-
Soi: Pinot Noir -
Capacitate: 750 ml -
Roşu cu reflecte cărămizii
-
Treaptă de calitate: DOC -
Areal viticol: Coteşti -
Tip: Demisec -
Tărie alcoolică: 12.5% -
Fermentare: 4-5 zile macerare prefermentativă pe boştină pentru extracţia de culoare şi a componentelor aromatice, urmate de 3-4 zile macerare post-fermentativă pentru finalizarea extracţiei de tanini. Fermentare la temperatură controlată. -
Note olfactive: Delicat şi armonios, cu nuanţe fructate de vişine, cireşe şi note de violete.
